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Carta

    LO QUE NO TE PUEDES PERDER

  • LOS CARACOLES
    7.50€/Plato
    (Los mejores de Albacete)
  • NUESTRAS MARINERAS
    2.50€/Unidad
    con anchoa
  • ENSALADILLA RUSA “LA BONITA”
    6€/Ración
  • CALAMARES EN TEMPURA
    9€/Ración
    con emulsión de ajo negro
  • LENDRECILLAS CON AJETES
    9,50€/Ración
    salsa de vino y edamames salteados
  • ARROCES EN PAELLA
    10,00€/Plato
    Con verduras de temporada (mín. 2 pax)
  • ARROCES EN PAELLA
    10,00€/Plato
    Con pollo de corral y costillas (mín. 2 pax)
  • ARROCES EN PAELLA
    10,00€/Plato
    A Banda (mín. 2 pax)
  • ARROCES EN PAELLA
    10,00€/Plato
    Negro (mín. 2 pax)
  • MONTADITO DE SOLOMILLO
    4,70€/Unidad
    con queso brie

    NUESTRAS TAPITAS

  • CROQUETAS DE POLLO XXL
    2,50€/Unidad
  • CROQUETAS DE BOLETUS
    2,10€/Unidad
  • CROQUETAS DEL CHEF
    2,10€/Unidad
  • TORTILLA DE PEDROSILLA,
    9,50€/Ración
    puerro y foie en caldo
  • PATA DE PULPO CRUJIENTE XL
    19,00€/Ración
    con mahonesa de sriracha y aceite de pimentón
  • NUESTRO TATAKI DE ATÚN
    15,00€/Ración
  • COCOCHAS DE BACALAO
    15,00€/Ración
    confitadas con ajo blanco
  • TIRAS DE SEPIA A LA ANDALUZA
    10,00€/Ración
  • PATATAS BRAVAS “LA BONITA”
    7,50€/Ración
  • HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
    10,00€/Ración
  • FLOR DE ALCACHOFA
    4,00€/Unidad
    Con mousse de sobrasada y miel
  • GALLETA DE ALBAHACA
    4,00€/Unidad
    con sardina ahumada y pesto

    DE LA HUERTA

  • UN TOMATE ENTERO
    7,50€/Plato
    de temporada relleno de atún ahumado
  • ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE
    10,00€/Ración
    con pasas, nueces y salsa rosa
  • TOMATE CON VENTRESCA,
    11,00€/Ración
    mojama y cebolleta
  • ENSALADA DE BURRATA
    8,50€/Ración
    con brotes de espinacas y mermelada de tomate

    PARA TERMINAR

  • LOMO DE BACALAO CONFITADO
    7,50€/Plato
    con pisto manchego
  • HAMBURGUESA DE TERNERA
    10,00€/Plato
    con queso de cabra, cebolla caramelizada y brotes tiernos. (peso: 200gr.)
  • SOLOMILLO DUROC
    14,00€/Plato
    con foie y queso de cabra
  • Entrecot de vaca premium
    30€/Kilo
    madurado durante 60 días

    EL TOQUE DULCE DE “LA BONITA”

  • TIRAMISÚ CLÁSICO
    4,60€/Ración
  • NUESTRA TARTA DE QUESO
    4,60€/Ración
    con mermelada de frutos rojos casera
  • BROWNIE DE CHOCOLATE
    4,60€/Ración
    con crema inglesa a la menta
  • PANNA COTTA DE PIÑA COLADA
    4,60€/Ración

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